Polpette di carne senza uova. Le polpette sono un grandissimo classico della tradizione e le polpette senza uova sono una variante gustosa quanto la ricetta originale. Per qualcun altro, invece, si tratta di un piatto di recupero, in cui si possono tritare e amalgamare gli avanzi di carne, magari bollita, del giorno precedente, come. Ma, per fare il brodo abbiamo bisogno della carne, che può essere manzo, cappone, gallina od altro!
Se desiderate un impasto più compatto. POLPETTE DI CARNE SENZA UOVA perfette per una cena in famiglia veloce e facile da realizzare. Questa ricetta è senza lattosio, senza glutine e ideale per chi è allergico al nichel ma è perfetta. You can have Polpette di carne senza uova using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Polpette di carne senza uova
- You need 500 g of trita di manzo.
- You need of Pangrattato q.b per una versione gluten free usate quello senza.
- It's of Glutine.
- You need q.b of Aglio.
- Prepare q.b of Sale.
- It's q.b of Pepe.
- Prepare 1 of Cipolla piccola.
- It's 1 of po' di latte di soia o altro latte.
- Prepare 200 of g lievito a scaglie o pecorino.
Le polpette di carne sono una ricetta realizzata con ingredienti semplici ma molto saporiti, è un ottimo secondo piatto che piace anche ai bambini. L'impasto delle polpette senza uova è realizzato con yogurt bianco e pangrattato. Aromatizzate con zenzero e paprika, sentirete che sapore! Ricetta facile delle polpette di carne morbide senza uova, perfette per una cena in famiglia.
Polpette di carne senza uova step by step
- Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolarli finché l'impasto non risulta omogeneo..
- Fate delle palline di carne..
- Passateli nel pangrattato e friggetele in una padella con abbondante olio, a fuoco moderato, da una parte all'altra..
- Le polpette sono pronte! Un contorno di patate o insalata e la cena è pronta!.
- Buon appetito!.
Ricetta veloce da preparare senza lattosio, senza glutine e. Semplici ma buonissime, sono le polpette senza uova, un secondo piatto di carne che fa sempre la sua figura. In questo caso le uova sono sostituite dalle patate che compattano molto bene l'impasto di carne macinata. Le polpette di carne, una volta cotte, possono essere congelate in modo da averle. Molti di voi mi hanno chiesto la ricetta delle polpette di carne senza uova, così domenica a pranzo me le sono preparate.