Recipe: Perfect Polpette di carne e zucchine con contorno di zucchine

Polpette di carne e zucchine con contorno di zucchine. Preparazione: Lavate le zucchine, spuntatele alle estremità e tagliatele a piccoli cubetti. Polpette e zucchine in padella con cipolla, un'ottimo secondo piatto e contorno insieme. Una ricetta facile e veloce tutto in padella, sentirete che bontà.

Se ci sono due cose che adoro preparare e anche mangiare sono le polpette e le zucchine, infatti troverete sempre nel mio blog tantissime diverse ricette di polpette e anche tantissime ricette con le zucchine. Le Polpette con zucchine al forno sono un secondo piatto semplice, ma ricco di gusto. Le polpette di carne, vengono cotte al forno con un contorno di zucchine e pomodorini. You can have Polpette di carne e zucchine con contorno di zucchine using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Polpette di carne e zucchine con contorno di zucchine

1. You need of Per le polpette.
2. Prepare 300 gr of macinato di bovino.
3. It's 1 of uovo.
4. Prepare 2 of zucchine.
5. It's q.b of Pan grattato.
6. You need 1 pizzico of sale.
7. You need 1/2 of cipolla.
8. It's of Salsa di pomodoro.
9. It's of Per le zucchine.
10. Prepare 5 of zucchine.
11. You need 1/2 of cipolla.
12. It's q.b of Salsa di soia.

Una ricetta leggera, perchè non dovete soffriggere la carne prima, ma verrà cotta direttamente in forno, nel suo liquido di… Continua Le Polpette di carne e zucchine sono davvero irresistibili, croccanti fuori e morbidissime dentro, e con in più un cuore di formaggio filante buonissimo. Ormai possiamo dire di avere una vera e propria passione per le polpette! Ci piace prepararle in tanti modi e variando gli ingredienti perché sono semplicissime, si realizzano in un attimo e in un attimo spariscono! Le zucchine alla scapece sono un contorno napoletano a base di zucchine fritte, menta e aceto.

Polpette di carne e zucchine con contorno di zucchine step by step

1. Per le polpette. Tagliare a cubetti le zucchine, aggiungerle alla carne macinata, all'uovo e al pan grattato. Inziare ad amalgamare tutti gli ingredienti e aggiungere un pizzico di sale. Quando il composto risulta compatto creare le polpette..
2. Mettere a rosolare in padella mezza cipolla tagliata fine con un filo d'olio. Aggiungere un po' di salsa di pomodoro e adagiare le polpette. Cuocerle con un coperchio..
3. Per il contorno. Tagliare a rondelle le zucchine rimaste e metterle in padella con mezza cipolla e un filo d'olio. A fine cottura aggiungere la salsa di soia a piacere..

Questa è la versione light, con zucchine grigliate, ma altrettango gustosa! Zucchine con cipolle e olive Ricette Contorni alle Zucchine. In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose ricette contorni alle zucchine. Scoprite subito come realizzare ricette contorni alle zucchine gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d'Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri.